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Hoje é o Dia Mundial do Ovo, criado pela International Egg Comission em 1996, para divulgar a todos as vantagens de se consumir ovo.
Segundo o Instituto Ovos Brasil, responsável pela divulgação no país, o ovo é fonte nutricional e faz bem para a saúde, ao contrário do que dizem por aí.
Se é verdade ou não, eu não sei, mas que um omelete, ovos mexidos e gemada é bom, isso eu sei. Ahh e tem mais, o ovo é considerado o produto mais versátil do mercado.
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